녹차 속 폴리페놀 거리에서 커피 전문점과는 달리 녹차 전문점은 찾기가 쉽지 않다. 왠지 녹차는 조용하고 차분한 곳에서 마셔야 되며, 시끄러운 분위기와는 격이 맞지 않아 보인다. 그래서 인지 산사에서 마시는 녹차 한잔은 은은하게 퍼지는 향과 함께 기분을 가라 앉혀준다는 느낌을 받는다. 녹차, 우롱.. Natural science /화 학 2013.01.09